まず、シンポジウムのプレゼンター、柳澤と小林の〈治すガンバリ世界遺産〉をご紹介させていただきます!! 本日は柳澤の世界遺産。ぜひお読みください。
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プレゼンター 柳澤由紀
私・柳澤の無形〈治すガンバリ世界遺産〉は玄米菜食をしている私のために、夫が一年間つけてくれた、食事の記録。といっても、「今日の昼、何食べた?」と私に聞き、ただ大学ノートにメモしただけ。
どんな風に役立ったかと言われると、私も「うーん??」。でも、なんとか私を助けたいと思ってくれた、その気持がホンワカと嬉しいノートです♡♡